냉면 프랜차이즈 맛집, 포항 교동면옥 방문 후기

 

냉면 프랜차이즈 맛집

 

포항 교동면옥 방문 후기

 

 

오래간만에 출장 일정으로 인해 방문한 포항.

 

점심시간이 다 되어 점심을 먹고 출장지로 이동하기 위해 식사 장소를 물색하다 발견한 교동면옥.

 

교동면옥은 냉면 프랜차이즈 맛집으로 이전에 대구 쪽의 교동면옥에서 맛있게 즐겼던 맛의 기억으로 맛있게 육전비빔냉면과 육전을 점심으로 즐기기 위해 동료들과 함께 방문했습니다.

 

 

---

 

교동면옥 육전비빔냉면, 소고기육전, 교동손만두 즐기기

 

이번에 제가 방문한 교동면옥점은 포항 청림점입니다.

 

교동면옥 포항청림점

• 위치 : 경북 포항시 남구 해병로 3
• 영업시간 : 매일 10:30~21:00
• 장점 : 넉넉한 주차공간을 가져 방문하기 좋았고 홀도 넓어 회전율이 빨라 웨이팅이 상대적으로 적음.

---

 

교동면옥은 매일 아침 가마솥에서 오랜시간 전통 방식으로 직접 끓여 낸 육수와 고기를 사용하는 옛맛을 느낄 수 있는 냉면 및 갈비 프랜차이즈로 대표적인 메뉴는 육전이 올라간 냉면과 가마솥 갈비탕입니다.

 

 

무쇠 주물 기술의 유일한 문화재 지정자가 직접 제작한 가마솥으로 우려낸 육수는 맛이 진하고 깊이가 다른 옛 맛을 선사한다고 합니다.

 

 

교동면옥은 확실히 프랜차이즈라 그런지 어떤 지역이든 평타 이상의 맛을 자랑하는 듯했습니다.

 

오늘의 점심 메뉴는 육전물비빔냉면과 곁들임 메뉴로 소고기 육전 그리고 교동손만두를 주문했습니다.

 

 

갈비탕을 먹을까 메뉴를 선정하면서 고민이 많이 들었지만 갈비탕은 좀 더 추워지면 먹는 것으로 하고 오늘은 냉면을 선택했습니다.

 

기본 상차림이 나오고 얼마 되지 않아 메뉴들이 속속 도착했습니다.

 

 

오늘 주문한 육전물비빔냉면은 교동면옥의 대표 메뉴 중에 하나.

 

항상 중국집을 가면 짜장면과 짬뽕이 서로 먹고 싶을 때 짬짜면을 주문하듯 냉면 역시 물냉면과 비빔냉면이 고민되는 경우가 많은데 교동면옥은 그런 걱정이 없어 참 좋은 듯합니다.

 

 

담백한 육전이 듬뿍듬뿍 들어가 단백한 맛과 함께 속초 명태회의 맵싹 한 맛 그리고 냉면 육수가 주는 새콤달콤한 맛이 어우러져 맛있는 맛을 자랑했습니다.

 

 

육전물비빔냉면만 먹어도 맛있지만 곁들임 메뉴와 함께 하면 한 맛 더 난다는 사실.

 

개인적으로 제가 만두를 워낙 좋아하는 편인데 일반적인 냉면집의 왕만두와 모양은 다르지만 왕만두보다 더 크고 많은 양을 자랑하는 드한 푸짐함과 맛있는 맛이 좋았습니다.

 

 

등심을 얇게 저미어 계란 물을 입혀 구워진 소고기 육전.

 

이미 냉면을 주문할 때 육전이 듬뿍 올라가 있긴 하지만 육전의 본연의 맛을 즐기고 싶어 주문했습니다.

 

확실히 냉면 위에 고명으로 올려진 육전과는 달리 곁들임 메뉴로 즐기는 육전은 또 다른 맛을 자랑했습니다.

 

 

입맛이 없는 시기에 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우는 냉면을 그리고 추운 계절에는 깊은 육수의 뜨끈한 갈비탕으로 점심을 해결할 수 있는 교동면옥.

 

어디가 맛집인지 잘 몰랐던 이번과 같은 점심 메뉴 선정에 있어서 탁월한 점심 식사 장소 선택이 되어주었습니다.

 

맛있었던 맛 덕분에 남은 일정을 더 힘차게 해낼 수 있어 좋았던 교동면옥 방문 후기 포스팅은 여기서 마칩니다.